Tiempo preparación (m): 0
Tiempo cocinado (m): 15
Ingredientes:
  • Huevos
  • Agua (500 g)
  • Sal
Thermomix®: Cestillo, Espátula
Tiempo total (m): 15

Huevos duros de toda la vida, al punto de cocción que a mí me gustan.

  1. Añade el agua y la sal en el vaso. Un chorrito de vinagre puede hacer que, una vez cocidos, los huevos se pelen mejor.
  2. Coloca el cestillo dentro el vaso e introduce los huevos en el cestillo.
  3. Cierra la tapa y programa 15 m, temperatura Varoma, velocidad 1.
  4. Acabado el tiempo, extrae el cestillo utilizando la espátula y pon los huevos bajo el grifo de agua fría.